La nostra carta

Pizzeria Can Edo

La nostra carta

Tots els nostres productes es realitzen utilitzant exclusivament matèries primeres de proximitat, fent vermell amb productors locals.

PER COMENÇAR

- Olives

1,50€

- Focaccia Romero

2,00€

- Cogolls rostits amb picada de nous i mel.

6,00€

- Porchetta Rostida amb FOCACCIA.

15,00€

- Mandonguilles amb FOCACCIA.

11,00€

- Burratina campana amb pesto de tomàquets semisecs i anxoves del cantàbric.

13,00€

- Parmigiana de Albergínies acompanyat amb FOCACCIA

11,00€

AMANIDES

- Amanida de la casa i verdures amb fruites i verdures de temporada

10,00€

PIZZES

MARGHERITA

(Tomàquet, mozzarella, parmesà i alfàbrega)

9,00€

DIAVOLA

(Tomàquet, mozzarella, xoriço artesanal-picant, piparres i orenga Fresc)

11,00€

MARINARA CAN EDO

(Salsa de Tomàquets cherry locals rostits en forn, all tendre, stracciatella de Burrata, tàpera fregida, anxoves del cantàbrics i pols d'olives)

16,50€

IBÉRICA

(Salsa de tomàquet, oli d'all, rucula, paleta ibèrica i etivaz dop d'alpegi)

16,50€

4 FORMATGES

(Mozzarella, formatge de cabra curat, tou del tilleur i gamoneo)

15,50€

CEBA I PANCETA

(Crema de ceba de Figueres, mozzarella, cansalada curada, ceba confosa i coriandre)

10,50€

CALZONE TRUFAT

(calzone obert amb stracciatella trufada i mortadella de porc senglar)

18,00€

BOSCAIOLA

(Mozzarella, butifarra, mix setas y crema de flor de nou)

16,50€

ESCALIVADA

(Base mozzarella, verdures grillades i formatge mahon per sobre)

13,50€

ESPECIAL PIZZA CARBONARA LIMITADA

(Crema de carbonara y guanciale crujiente)

16,00€

POSTRES

- Tiramisu

5.50€

- Pastís de formatges amb fruits vermells

5.50€

- Preguntar per postres fora de carta.

CÓCTELES

- Paloma

8.00€

- Mojito

8.00€

- Expresso Martini

9.00€

- Moscow mule al pepino

8.00€

- Negroni

8.00€

- Americà

8.00€

- Spritz

7.00€