La nostra carta
Pizzeria Can Edo
La nostra carta
Tots els nostres productes es realitzen utilitzant exclusivament matèries primeres de proximitat, fent vermell amb productors locals.
PER COMENÇAR
- Olives
1,50€
- Focaccia Romero
2,00€
- Cogolls rostits amb picada de nous i mel.
6,00€
- Porchetta Rostida amb FOCACCIA.
15,00€
- Mandonguilles amb FOCACCIA.
11,00€
- Burratina campana amb pesto de tomàquets semisecs i anxoves del cantàbric.
13,00€
- Parmigiana de Albergínies acompanyat amb FOCACCIA
11,00€
AMANIDES
- Amanida de la casa i verdures amb fruites i verdures de temporada
10,00€
PIZZES
MARGHERITA
(Tomàquet, mozzarella, parmesà i alfàbrega)
9,00€
DIAVOLA
(Tomàquet, mozzarella, xoriço artesanal-picant, piparres i orenga Fresc)
11,00€
MARINARA CAN EDO
(Salsa de Tomàquets cherry locals rostits en forn, all tendre, stracciatella de Burrata, tàpera fregida, anxoves del cantàbrics i pols d'olives)
16,50€
IBÉRICA
(Salsa de tomàquet, oli d'all, rucula, paleta ibèrica i etivaz dop d'alpegi)
16,50€
4 FORMATGES
(Mozzarella, formatge de cabra curat, tou del tilleur i gamoneo)
15,50€
CEBA I PANCETA
(Crema de ceba de Figueres, mozzarella, cansalada curada, ceba confosa i coriandre)
10,50€
CALZONE TRUFAT
(calzone obert amb stracciatella trufada i mortadella de porc senglar)
18,00€
ESCALIVADA
(Base mozzarella, verdures grillades i formatge mahon per sobre)
13,50€
ESPECIAL PIZZA CARBONARA LIMITADA
(Crema de carbonara y guanciale crujiente)
16,00€
POSTRES
- Tiramisu
5.50€
- Pastís de formatges amb fruits vermells
5.50€
- Preguntar per postres fora de carta.
CÓCTELES
- Paloma
8.00€
- Mojito
8.00€
- Expresso Martini
9.00€
- Moscow mule al pepino
8.00€
- Negroni
8.00€
- Americà
8.00€
- Spritz
7.00€